Dokumentasjon
Krilloljens unike egenskaper
Den korte historien: En mer effektiv omega-3 kilde
Omega-3 anbefales fordi Omega-3 har gode helseeffekter. Krillolje inneholder Omega-3 i fosfolipidform. Enkelte studier antyder at Omega-3-fosfolipider absorberes effektivt i tynntarmen og fordeles dermed også mer effektivt ut i vev sammenlignet med Omega-3-triglyserider. Dette antyder at Omega-3-fosfolipider kan være en bedre Omega-3-kilde for cellene i kroppen enn Omega-3-triglyserider.
Den fullstendige historien om Omega-3-fosfolipider fra krill
Omega-3 – uunnværlige fettsyrer i kostholdet
De langkjedede, flerumettede Omega-3-fettsyrene DHA og EPA er det vi i dagligtalen omtaler som Omega-3. Tilskudd av Omega-3 anbefales til alle som ikke får i seg tilstrekkelig med Omega 3 gjennom kostholdet. Omega-3 har en rekke gunstige effekter på helsen, f.eks.er det godt for hjertet, hjernen, huden og ved svake leddplager. Studier kan tyde på at Omega 3 blant annet kan virke lett blodtrykksenkende og svakt triglyseridsenkende. Studier antyder videre at Omega-3 kan ha betydning for utviklingen av kognitive ferdigheter, gi bedre konsentrasjonsevne, samt påvirke huden positivt. Forskning tyder på at man i fremtiden vil finne enda flere gunstige helseeffekter av Omega-3, og at et økt inntak vil bedre den generelle helsetilstanden i den vestlige, industrialiserte verden.
Antarktisk krill – en viktig kilde til omega-3
Aker BioMarines krilloje - Superba - utvinnes fra den antarktiske krillarten Euphausia superba, som er rik på Omega-3. Krillolje inneholder Omega-3 hovedsakelig i fosfolipidform Forskning tyder på at dette er en god administrasjonsform i kosttilskudd. Omega-3 til kosttilskudd utvinnes vanligvis fra fisk og inneholder Omega-3 i triglyseridform (som i fiskeolje, selolje og tran). Et kosthold med fet fisk, som f.eks. laks, inneholder Omega-3 både i fosfolipidform og i triglyseridform. Superba innholder med andre ord Omega-3 i et mer naturlig og balansert forhold sammenlignet med fiskeolje, som kun inneholder Omega-3 i triglyseridform.
Triglyseridfett = energi og lagring
Fettsyrer i triglyseridform brukes enten som energi eller lagres. Triglyseridfett lagres hovedsakelig i fettvevets spesialiserte celler og fungerer som kroppens energilagre. Siden Omega-3 ikke kan syntetiseres av kroppen, vil inntaket i kostholdet påvirke konsentrasjonen av Omega-3 i fettvevslagrene.
Fosfolipidfett = struktur
Sentrale cellefunksjoner i alle vev og organer påvirkes av hvilke fettsyrer som inngår i cellemembranen. Fettsyrer i fosfolipidform spiller en nøkkelrolle nettopp fordi de inngår som strukturelle og funksjonelle bestanddeler i alle kroppens cellemembraner. Kroppens celler, vev og organer påvirkes av tilgjengeligheten av fettsyrer i fosfolipidform.
Endringer i Vestens kosthold – redusert inntak av fosfolipider
I den vestlige verden har matkildene og deres næringsverdi over tid endret seg mye. Mens de menneskelige gener sannsynligvis har endret seg ubetydelig de siste 10.000 årene, er matvarene i industrialiserte land nå svært langt fra det kostholdet som menneskeheten har basert seg på gjennom årtusener. Det er ikke urimelig å anta at såkalt ”primitivt kosthold” inneholdt større mengder fosfolipider enn dagens vestlige kosthold, og at menneskeheten dermed utviklet seg slik at fosfolipider ble den foretrukne kilden til Omega-3. Dagens vestlige kosthold inneholder bare små mengder fosfolipider, og utgjør kun 5 % av det totale lipidinntaket. Andelen Omega-3 i fosfolipidform er derfor marginal.
Krillolje – en rik kilde til omega-3-fosfolipider
Omega-3-fosfolipider utgjør en stor del av krilloljens Omega-3, som for det meste inneholder fosfolipidet fosfatidylkolin. Studier tyder på at Omega-3 i fosfolipidform fordeles rundt i kroppen annerledes enn Omega-3 fra triglyserider og at dette kan påvirke cellefunksjoner. Videre ser man også en økning i utnyttelsen av Omega-3 i enkelte vev når fettsyrene tilføres i form av Omega-3-fosfolipider. Disse observasjonene tyder på at krillolje kan være en mer effektiv Omega-3-kilde enn tradisjonelle Omega-3 produkter som tran, fiskeolje og selolje.
Fordøyelse og absorpsjon av Omega-3-fosfolipider
Triglyserider og fosfolipider behandles og absorberes på ulike måter fra tynntarmen. Omega-3-fosfolipider er vannløselige, noe som kan være en forklaring på høyere absorbasjon/opptak fra tarm til blodbane enn hva tilfellet er for Omega-3 triglyserider. mega-3-triglyserider. Følgelig har Omega-3-fosfolipidene en annen absorpsjon og fordeling enn Omega-3 triglyserider.
Fosfolipiderkan spontant danne miceller i et vanlig miljø. Fosfolipider tas opp i tynn tarmen etter enzymatisk nedbrytning. Fosfolipidenes enkle fordøyelsesprosess i tynntarmen før opptak kan være en forklaring for at oega-3-fosfolipider har høyere biotilgjengelighet i menneskekroppen enn Omega-3-triglyserider. En annen mulig faktor er at fosfolipider kan absorberes direkte av tarmens epitel og distribueres via blodplasma, mens transporten av triglyserider skjer via lymfesystemet.
Etter at lysofosfatidylkolin er absorbert i tynntarmen, syntetiseres det på nytt (ved tillegg av en fettsyre) til fosfatidylkolin. Fosfatidylkolin er en viktig strukturell bestanddel i cellemembraner og deltar i transporten av fettsyrer i blodet og mellom cellemembraner. Siden fettsyrer ikke er vannløselige, kan de ikke transporteres i blodet i sin frie form. I stedet fungerer lipoproteinkomplekser som transportører av fettsyrer i blodet. Fosfolipider langs overflaten av lipoproteiner spiller en viktig rolle i fettsyretransporten i blodet. Lipoproteiner hos mennesker omfatter kylomikroner, HDL, LDL og VLDL.
Størrelsen på lipoproteinpartikkelen varierer i forhold til mengde og type fett som transporteres. Større partikler leverer fettsyrer til ulike vev rundt om i kroppen, mens små lipoproteinpartikler transporterer overskudd av fettsyrer og kolesterol til leveren. Omega-3-fosfolipider i lipoproteinene kan påvirke fordelingen av lipoproteiner i kroppen og dermed fettsyrenes tilgjengelighet. Det er påvist økt transport av Omega-3 til ulike vev når Omega-3 tilføres som i form av fosfolipider. For eksempel observeres økt konsentrasjon av Omega-3 i organer som hjerne, hjerte og lever når Omega-3 leveres i form av Omega-3-fosfolipider. Inntak av Omega-3-fosfolipider i kostholdet synes dermed å spille en gunstig rolle i fordelingen av fettsyrer til ulike kroppsvev.
Omega-3-fosfolipider – en mer effektiv Omega-3-kilde
Omega-3 anbefales fordi Omega-3 har gode helseeffekter. Krillolje inneholder Omega-3 i fosfolipidform. Omega-3-fosfolipider absorberes effektivt i tynntarmen og fordeles dermed også mer effektivt ut i vev sammenlignet med Omega-3-triglyserider. Dette antyder at Omega-3-fosfolipider kan være en bedre Omega-3-kilde enn Omega-3-triglyserider.
Kilder:
Amate L, Gil A, Ramírez M. Feeding infant piglets formula with long-chain polyunsaturated fatty acids as triacylglycerols or phospholipids influences the distribution of these fatty acids in plasma lipoprotein fractions. J Nutr. 2001: 131 (4); 1250 – 5.
Lagarde M, Bernoud N, Brossard N|, et al. Lysophosphatidylcholine as a preferred carrier form of docosahexaenoic acid to the brain. J Mol Neurosci. 2001; 16: 201-4.
Lemaitre – Delaunay D, Pachiaudi C, Laville M, et al. Blood compartmental metabolism of docosahexaenoic acid (DHA) in humans after ingestion of a single dose of [(13)C]DHA in phosphatidylcholine. J Lipid Res. 1999; 40(10): 1867-74.
Ramirez M, Amate L, Gil A. Absorption and distribution of dietary fatty acids from different sources. Early Hum Dev. 2001; 65 Suppl: S95-S101.
Tou JC, Jaczynski J, Chen Y-C. Krill for human consumption: nutritional value and potential health benefits. Nutrition Nutr Rev. 2007; 65(2): 63-77.
Omega-3 anbefales fordi Omega-3 har gode helseeffekter. Krillolje inneholder Omega-3 i fosfolipidform. Enkelte studier antyder at Omega-3-fosfolipider absorberes effektivt i tynntarmen og fordeles dermed også mer effektivt ut i vev sammenlignet med Omega-3-triglyserider. Dette antyder at Omega-3-fosfolipider kan være en bedre Omega-3-kilde for cellene i kroppen enn Omega-3-triglyserider.
Den fullstendige historien om Omega-3-fosfolipider fra krill
Omega-3 – uunnværlige fettsyrer i kostholdet
De langkjedede, flerumettede Omega-3-fettsyrene DHA og EPA er det vi i dagligtalen omtaler som Omega-3. Tilskudd av Omega-3 anbefales til alle som ikke får i seg tilstrekkelig med Omega 3 gjennom kostholdet. Omega-3 har en rekke gunstige effekter på helsen, f.eks.er det godt for hjertet, hjernen, huden og ved svake leddplager. Studier kan tyde på at Omega 3 blant annet kan virke lett blodtrykksenkende og svakt triglyseridsenkende. Studier antyder videre at Omega-3 kan ha betydning for utviklingen av kognitive ferdigheter, gi bedre konsentrasjonsevne, samt påvirke huden positivt. Forskning tyder på at man i fremtiden vil finne enda flere gunstige helseeffekter av Omega-3, og at et økt inntak vil bedre den generelle helsetilstanden i den vestlige, industrialiserte verden.
Antarktisk krill – en viktig kilde til omega-3
Aker BioMarines krilloje - Superba - utvinnes fra den antarktiske krillarten Euphausia superba, som er rik på Omega-3. Krillolje inneholder Omega-3 hovedsakelig i fosfolipidform Forskning tyder på at dette er en god administrasjonsform i kosttilskudd. Omega-3 til kosttilskudd utvinnes vanligvis fra fisk og inneholder Omega-3 i triglyseridform (som i fiskeolje, selolje og tran). Et kosthold med fet fisk, som f.eks. laks, inneholder Omega-3 både i fosfolipidform og i triglyseridform. Superba innholder med andre ord Omega-3 i et mer naturlig og balansert forhold sammenlignet med fiskeolje, som kun inneholder Omega-3 i triglyseridform.
Triglyseridfett = energi og lagring
Fettsyrer i triglyseridform brukes enten som energi eller lagres. Triglyseridfett lagres hovedsakelig i fettvevets spesialiserte celler og fungerer som kroppens energilagre. Siden Omega-3 ikke kan syntetiseres av kroppen, vil inntaket i kostholdet påvirke konsentrasjonen av Omega-3 i fettvevslagrene.
Fosfolipidfett = struktur
Sentrale cellefunksjoner i alle vev og organer påvirkes av hvilke fettsyrer som inngår i cellemembranen. Fettsyrer i fosfolipidform spiller en nøkkelrolle nettopp fordi de inngår som strukturelle og funksjonelle bestanddeler i alle kroppens cellemembraner. Kroppens celler, vev og organer påvirkes av tilgjengeligheten av fettsyrer i fosfolipidform.
 |
Endringer i Vestens kosthold – redusert inntak av fosfolipider
I den vestlige verden har matkildene og deres næringsverdi over tid endret seg mye. Mens de menneskelige gener sannsynligvis har endret seg ubetydelig de siste 10.000 årene, er matvarene i industrialiserte land nå svært langt fra det kostholdet som menneskeheten har basert seg på gjennom årtusener. Det er ikke urimelig å anta at såkalt ”primitivt kosthold” inneholdt større mengder fosfolipider enn dagens vestlige kosthold, og at menneskeheten dermed utviklet seg slik at fosfolipider ble den foretrukne kilden til Omega-3. Dagens vestlige kosthold inneholder bare små mengder fosfolipider, og utgjør kun 5 % av det totale lipidinntaket. Andelen Omega-3 i fosfolipidform er derfor marginal.
Krillolje – en rik kilde til omega-3-fosfolipider
Omega-3-fosfolipider utgjør en stor del av krilloljens Omega-3, som for det meste inneholder fosfolipidet fosfatidylkolin. Studier tyder på at Omega-3 i fosfolipidform fordeles rundt i kroppen annerledes enn Omega-3 fra triglyserider og at dette kan påvirke cellefunksjoner. Videre ser man også en økning i utnyttelsen av Omega-3 i enkelte vev når fettsyrene tilføres i form av Omega-3-fosfolipider. Disse observasjonene tyder på at krillolje kan være en mer effektiv Omega-3-kilde enn tradisjonelle Omega-3 produkter som tran, fiskeolje og selolje.
Fordøyelse og absorpsjon av Omega-3-fosfolipider
Triglyserider og fosfolipider behandles og absorberes på ulike måter fra tynntarmen. Omega-3-fosfolipider er vannløselige, noe som kan være en forklaring på høyere absorbasjon/opptak fra tarm til blodbane enn hva tilfellet er for Omega-3 triglyserider. mega-3-triglyserider. Følgelig har Omega-3-fosfolipidene en annen absorpsjon og fordeling enn Omega-3 triglyserider.
 |
Fosfolipiderkan spontant danne miceller i et vanlig miljø. Fosfolipider tas opp i tynn tarmen etter enzymatisk nedbrytning. Fosfolipidenes enkle fordøyelsesprosess i tynntarmen før opptak kan være en forklaring for at oega-3-fosfolipider har høyere biotilgjengelighet i menneskekroppen enn Omega-3-triglyserider. En annen mulig faktor er at fosfolipider kan absorberes direkte av tarmens epitel og distribueres via blodplasma, mens transporten av triglyserider skjer via lymfesystemet.
 |
 |
Etter at lysofosfatidylkolin er absorbert i tynntarmen, syntetiseres det på nytt (ved tillegg av en fettsyre) til fosfatidylkolin. Fosfatidylkolin er en viktig strukturell bestanddel i cellemembraner og deltar i transporten av fettsyrer i blodet og mellom cellemembraner. Siden fettsyrer ikke er vannløselige, kan de ikke transporteres i blodet i sin frie form. I stedet fungerer lipoproteinkomplekser som transportører av fettsyrer i blodet. Fosfolipider langs overflaten av lipoproteiner spiller en viktig rolle i fettsyretransporten i blodet. Lipoproteiner hos mennesker omfatter kylomikroner, HDL, LDL og VLDL.
 |
Størrelsen på lipoproteinpartikkelen varierer i forhold til mengde og type fett som transporteres. Større partikler leverer fettsyrer til ulike vev rundt om i kroppen, mens små lipoproteinpartikler transporterer overskudd av fettsyrer og kolesterol til leveren. Omega-3-fosfolipider i lipoproteinene kan påvirke fordelingen av lipoproteiner i kroppen og dermed fettsyrenes tilgjengelighet. Det er påvist økt transport av Omega-3 til ulike vev når Omega-3 tilføres som i form av fosfolipider. For eksempel observeres økt konsentrasjon av Omega-3 i organer som hjerne, hjerte og lever når Omega-3 leveres i form av Omega-3-fosfolipider. Inntak av Omega-3-fosfolipider i kostholdet synes dermed å spille en gunstig rolle i fordelingen av fettsyrer til ulike kroppsvev.
Omega-3-fosfolipider – en mer effektiv Omega-3-kilde
Omega-3 anbefales fordi Omega-3 har gode helseeffekter. Krillolje inneholder Omega-3 i fosfolipidform. Omega-3-fosfolipider absorberes effektivt i tynntarmen og fordeles dermed også mer effektivt ut i vev sammenlignet med Omega-3-triglyserider. Dette antyder at Omega-3-fosfolipider kan være en bedre Omega-3-kilde enn Omega-3-triglyserider.
Kilder:
Amate L, Gil A, Ramírez M. Feeding infant piglets formula with long-chain polyunsaturated fatty acids as triacylglycerols or phospholipids influences the distribution of these fatty acids in plasma lipoprotein fractions. J Nutr. 2001: 131 (4); 1250 – 5.
Lagarde M, Bernoud N, Brossard N|, et al. Lysophosphatidylcholine as a preferred carrier form of docosahexaenoic acid to the brain. J Mol Neurosci. 2001; 16: 201-4.
Lemaitre – Delaunay D, Pachiaudi C, Laville M, et al. Blood compartmental metabolism of docosahexaenoic acid (DHA) in humans after ingestion of a single dose of [(13)C]DHA in phosphatidylcholine. J Lipid Res. 1999; 40(10): 1867-74.
Ramirez M, Amate L, Gil A. Absorption and distribution of dietary fatty acids from different sources. Early Hum Dev. 2001; 65 Suppl: S95-S101.
Tou JC, Jaczynski J, Chen Y-C. Krill for human consumption: nutritional value and potential health benefits. Nutrition Nutr Rev. 2007; 65(2): 63-77.
Finn din nærmeste helsekostbutikk som selger Superba Krill oil.
Finn din butikk her
Finn ut om du får i deg nok omega-3 fettsyrer med en enkel blodprøve.
Bestill testen her
Superba Krill Oil
Naturlig bedre Omega-3.
Ny teknologi og ny viten åpner døren for nye og bedre produkter.
Ny teknologi og ny viten åpner døren for nye og bedre produkter.
-
Superba er godt for hjertet
Omega-3 for hjertet -
Superba for hjernen
Omega-3 er godt for hjernen -
Superba mot svake leddplager
Omega-3 kan hjelpe mot ømme og stive ledd